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小炒湖南鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 18:24:01 阅读：3530+ 来源：本站原创 作者：刘德凯

食材用料

湖南鸡500克	青椒两个相克食物
姜三片相克食物	大蒜两瓣相克食物
油适量	盐适量
生抽适量	鸡精适量
干辣椒适量相克食物

小炒湖南鸡的做法

1.准备下食材，鸡肉切块，这个自己剁块，太恐怖了，身上都溅了一些血，还好有围裙！把鸡厚脂肪，切出来，青椒切菱形，大蒜切片，姜切丝！备用！
2.锅里放适量的油，少点没事，把鸡厚脂肪放入，榨油！
3.炸好油，把大蒜和姜放入，爆香！
4.把鸡肉放入快速翻炒，放适量的的料酒炒均匀！
5.放适量的的干辣椒，继续翻炒！
6.放适量的的生抽，上色！
7.把青辣椒放入，快速翻炒，前面炒的时间五六分钟，放青椒切的适量大约两分钟！然后放盐和适量的鸡精！翻炒均匀！
8.成品图！

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