健康功效
孜然:理气、止痛、调中
食材用料
| 梅花肉300克 | 烧烤酱适量 |
| 孜然适量 | |
香煎梅花肉的做法
1.将梅花肉切成大概0.5厘米厚片!
2.抹上烧烤酱,抹匀按摩片刻,盖保鲜膜腌制半小时,如早晨用可以提前放冰箱腌制一晚!
3.锅热倒入适量油,放入肉片改为小火慢慢煎至两面上色!
4.两面上色之后撒上孜然,如果怕不熟可以光火再闷三分钟!我的没有闷,因为煎至的时间长一些已经熟了!
5.出锅装盘,夹上烧饼享用吧!
孜然:理气、止痛、调中
| 梅花肉300克 | 烧烤酱适量 |
| 孜然适量 | |
1.将梅花肉切成大概0.5厘米厚片!
2.抹上烧烤酱,抹匀按摩片刻,盖保鲜膜腌制半小时,如早晨用可以提前放冰箱腌制一晚!
3.锅热倒入适量油,放入肉片改为小火慢慢煎至两面上色!
4.两面上色之后撒上孜然,如果怕不熟可以光火再闷三分钟!我的没有闷,因为煎至的时间长一些已经熟了!
5.出锅装盘,夹上烧饼享用吧!
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