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番茄炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:08:39 阅读：7535+ 来源：本站原创 作者：佘曼妮

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

猪后腿肉适量	番茄一个相克食物
青椒一个(用一半)相克食物	盐适量
鸡粉适量	油适量
料酒适量	淀粉适量
生抽适量	白糖少许相克食物

番茄炒肉的做法

1.猪后腿肉(根据自己喜好也可用五花肉，里脊肉)
2.切成薄片
3.放碗里加入少许料酒，水淀粉，生抽抓匀腌制五分钟
4.番茄青椒洗净
5.番茄切成小块，切少许青椒块
6.锅里放油烧五成热倒入肉片
7.划散炒制白色
8.盛出备用
9.锅里重新放适量油烧热倒入番茄块翻炒出汁
10.倒入青椒块翻炒发软
11.把肉片倒入放入适量盐，少许白糖，鸡粉翻炒均匀即可
12.装盘即可

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