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清炖鲈鱼汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 23:53:17 阅读：4271+ 来源：本站原创 作者：彭坦

健康功效

鲈鱼：补肝、补益脾肾、补肾
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲈鱼1条相克食物	姜15克相克食物
香菜2颗相克食物	枸杞5克相克食物
油少许	盐少许
鸡精少许	生抽少许
料酒少许	胡椒粉少许

清炖鲈鱼汤的做法

1.鲈鱼杀好洗净，上下斜划三刀，加少许盐，生抽，料酒腌渍入味
2.枸杞用清水泡好，姜鸡片，香菜切寸段
3.锅中放入适量油烧热，放入姜片爆香
4.放入鲈鱼煎至两面金黄
5. 加适量水，大火烧开转小火慢炖十分钟。
6. 放入枸杞再炖五分钟
7.最后加入适量盐，鸡精，胡椒粉调味，撤上香菜即可！
8.成品图

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