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芹菜肉片炒圆菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 19:15:45 阅读：6866+ 来源：本站原创 作者：张子萱

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜一颗（中等大小）相克食物	老抽一勺（料勺）
圆菇4个	葱花适量
醋一勺相克食物	姜丝适量
里脊肉200g	盐两勺～
料酒一勺～

芹菜肉片炒圆菇的做法

1.芹菜切片稍微厚一点
2.圆菇切片红辣椒切马耳葱切花姜切丝备用
3.肉片加一勺老抽适量淀粉一勺料酒放入一些姜丝腌制十分钟
4.少量油葱姜炒香放红辣椒滑入肉片炒至变色，放入圆菇直至肉片炒熟为止，最后放入芹菜炒2、3分钟加入味精鸡精洒上些淀粉水出锅即可?

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