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自制手工酸奶的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 01:51:31 阅读：3094+ 来源：本站原创 作者：段奕宏

食材用料

全脂牛奶900g	淡奶油100g
细砂糖90-100g	菌粉1g

自制手工酸奶的做法

1.消毒容器和锅，以免杂菌影响酸奶发酵
2.牛奶倒入细砂糖搅拌至融化
3.加热到40度，没有温度计就数数吧，30秒左右
4.倒入菌粉搅拌均匀
5.放入酸奶机发酵6-8小时即可，没有酸奶机的话用烤箱发酵！
6.做好的酸奶浓浓的，还可以做盆栽酸奶，来一包奥利奥
7.夹心放进酸奶，饼干压碎
8.放上饼干装饰下就完成拉
9.还可以熬一些蓝莓酱加入酸奶，味道超级无敌棒，买来的酸奶根本不能比

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