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大片牛肉粉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 02:04:00 阅读：7096+ 来源：本站原创 作者：龚蓓苾

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
桔皮：健脾、燥湿化痰、理气

食材用料

牛腩相克食物	葱相克食物
姜相克食物	蒜相克食物
v辣椒粉	剁椒
八角	桔皮
料酒适量	食盐适量
鸡精适量	有机豉油适量

大片牛肉粉的做法

1.牛腩切大片加八角桔皮姜葱蒜入高压锅压至熟烂。去掉八角桔皮姜葱蒜备用！
2.小火炒出红油，放入炖好的大片牛肉及汤，烧开之后调味。
3.米粉洗净，入沸水锅略煮即可捞出装在大碗之中！
4.最后淋上牛肉汤，加几块大片牛肉，撒葱花即可开吃！

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