清炒时蔬的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
芦笋：利水、清热、增强免疫力

食材用料

清炒时蔬的做法

• 1.各类菜品洗净，胡萝卜切斜片，西兰花切小朵，手撕圆白菜。

• 2.起锅，热锅后，倒入适量食用油，除圆白菜，各类食材放入锅中，翻炒变色后，依次放入盐调味。

• 3.加入小许水，生抽，继续翻炒。然后放入圆白菜。

• 4.加入少许胡椒粉。装盘。