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肉末菠菜豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:20:32 阅读：9640+ 来源：本站原创 作者：唐宁

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

豆腐1块相克食物	猪肉1两相克食物
菠菜半把相克食物	植物油适量
盐适量	生姜少许相克食物
生抽1勺	鸡精少许

肉末菠菜豆腐汤的做法

1.准备所需食材
2.猪肉洗净剁成末，豆腐洗净切成小块，生姜切成丝，菠菜去根洗净切成小段
3.准备好的菠菜焯水后过凉水备用
4.热锅倒油，放入姜丝、肉末，小火煸炒至肉变色，倒入生抽
5.加适量清水，大火煮开
6.倒入豆腐块
7.大火三分钟左右
8.放入焯水后的菠菜煮开，加盐、鸡精调味即可
9.装盘食用！

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