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烧螃蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 23:58:32 阅读：7359+ 来源：本站原创 作者：蔡少芬

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒

食材用料

螃蟹四只相克食物	韭菜花适量
姜两片相克食物	蒜三小个相克食物
蚝油适量	沙茶酱半匙
鸡精适量	盐少许

烧螃蟹的做法

1.准备好食材
2.把螃蟹洗干净，把螃蟹須去掉
3.切两段（容易人味）
4.螃蟹切好，准备蒜姜，韭菜花切段，蚝油，沙茶酱，鸡精，盐，
5.酱料用少许的水对一下成酱汁
6.锅里下油热开，下蒜姜爆香，
7.把酱汁下去烧开
8.把螃蟹下去炒，炒圴勺
9.烧至圴勺，盖上盖烧一会（三四分钟）
10.烧差不多放韭菜花炒至熟就可以了
11.起盘

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