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焖豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 15:35:49 阅读：8060+ 来源：本站原创 作者：程琳

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

豆腐适量相克食物	葱姜适量
香油适量	胡椒粉适量
香菜适量相克食物

焖豆腐的做法

1. 将豆腐切成小块，过下油，炸个外焦里嫩
2.将葱姜切丝
3. 炒锅内油烧热，下入葱、姜、丝爆香，倒入炸好的豆腐，加水、盐、胡椒粉，小火焖至豆腐入味，淋香油，出锅前加点香菜

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