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菜煎饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 16:21:41 阅读：690+ 来源：本站原创 作者：彭丹

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

韭菜十几根相克食物	胡萝卜一节相克食物
鸡蛋一个相克食物	面粉60克
盐适量	油适量

菜煎饼的做法

1.韭菜胡萝卜洗净
2.韭菜和胡萝卜切碎
3.面粉放入大点的碗中
4.调成糊状(调至没有一点点颗粒)
5.打入鸡蛋
6.放入韭菜和胡萝卜，盐
7.搅拌均匀
8.锅中放油，(油不需要放多)
9.倒入面糊，轻轻转圆(我这不是平底锅)
10.煎至边上稍稍卷起，翻过来煎另一面，煎的稍微发黄就熟了，依次煎好所有的饼(以上的料我煎了四个)
11.放到菜板上切十字放入摆盘
12.成品图

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