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农家辣椒炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 13:54:16 阅读：2928+ 来源：本站原创 作者：苗圃

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

肥肉带瘦肉300g	螺丝辣椒4个
大蒜6瓣相克食物	蒸鱼鼓油适量
盐适量	鸡精适量
酱油适量

农家辣椒炒肉的做法

1.把肉洗净，切好，洒少许盐和酱油腌制
2.把辣椒切好，大蒜拍扁，分别装在碟子里
3.把锅烧热，放肥肉大火爆炒至油都出来
4.接着放入大蒜，瘦肉快速翻炒，中途放少许蒸鱼豉油，然后盛出备用
5.辣椒放锅里干煸
6.等辣椒煸得都软了倒入刚炒好的肉里面的油，继续翻炒一下
7.倒入所有肉，洒少许鸡精，盛出来，一碗开胃下饭的农家小炒肉就出来了

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