五香焖鸭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭肉：健脾、利水、滋阴
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

五香焖鸭的做法

• 1.鸭肉处理干净斩块。

• 2.香料洗干净备用。

• 3.热锅下油，倒入鸭肉爆出鸭油。

• 4.放入香料一起爆香。

• 5.倒入生抽。

• 6.翻炒均匀。

• 7.加入九江双蒸爆炒。

• 8.加入水，盖上锅盖中火煮至收汁。

• 9.关火装碟食用。