花边水饺(槐花猪肉馅)的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀

食材用料

花边水饺(槐花猪肉馅)的做法

• 1.面粉加适量水和成软硬合适的面团，盖湿布醒发一会。

• 2.下面来调馅，肥瘦合适的猪肉，剁碎，生姜，小葱切碎，槐花团解冻后剁碎。

• 3.将馅料混合后调味，加入食用油，香油，胡椒粉，五香粉，盐，料酒，酱油搅拌均匀，并搅拌上劲。

• 4.面团醒好后，搓成长条。

• 5.切成大小合适的剂子。

• 6.擀成圆形薄饼。

• 7.开包，包入馅料，对折后捏紧。

• 8.从一边捏起，一个折压一个折，这样漂亮的花边就出来啦。

• 9.漂亮的花边水饺成型啦！