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葱姜蛏子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 04:36:46 阅读：638+ 来源：本站原创 作者：费翔

健康功效

蛏子：除烦、清热、散结
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蛏子500g相克食物	葱段适量
姜丝适量	油适量
盐适量	生抽适量
料酒适量	胡椒粉适量
生菜适量相克食物

葱姜蛏子的做法

1.蛏子放淡盐水里吐尽泥沙。
2.起锅放半锅水煮开倒入蛏子淖水。待蛏子壳开口，关火。捞出晾凉。
3.剥去壳，再次清洗干净。
4.生菜洗净备用。
5.蛏子壳和生菜摆盘。
6.起锅倒油爆香葱姜。
7.倒入蛏子煸炒几下。
8.加入生抽。
9.加入料酒。
10.最后加入盐和胡椒粉。炒几下出锅！
11.成品图来一张！

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