小米多春鱼的做法和食材用料及健康功效

食材用料

小米多春鱼的做法

• 1.先将小米煮好后，用凉水投凉控水，打散开。（也可用煮剩下的小米粥，不过要用水投掉，只要小米粒就行，）在把香辣酥椒，用刀斩成末末，这样吃着香。淀粉准备好，适量就行，看鱼多少而定。小鱼用盐，鸡粉，胡椒粉，腌好口，如图~

• 2.腌好的小鱼，均匀的滚上一层干淀粉。锅中倒入油，烧制5成油温，一个一个下入小鱼，开炸，，有时候肚子里的少许小鱼籽粒会跳出来（小心别烫着），炸约2分钟看熟没熟，要炸外酥里内的

• 3.炸好了，捞起，把油倒入油罐，（小心别烫着）

• 4.刷锅，一点油都不放（要记住哦！）

• 5.到入小米边唱歌边炒，（一定要唱歌的啊，心情好，炒出的菜那可是，很好吃的呦。）炒啊炒，

• 6.在到入香辣酥末，炒啊炒

• 7.小火炒，ok

• 8.在到入炸好的小鱼，翻2下，就出锅，

• 9.装盘吧，好好摆摆盘，（这时你唱的歌，也正好唱完了，看着自己做的菜，在喝两杯，心情真不错，）