柠香清蒸鲈鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鲈鱼：补肝、补益脾肾、补肾
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

柠香清蒸鲈鱼的做法

• 1.鲈鱼洗净，侧切几道口子

• 2.用姜片和葱段塞进鱼的肚子里，和开口处，然后用盐抹在鱼身上

• 3.取半个柠檬，将柠檬汁滴撒在鱼身上，腌制15分钟

• 4.葱白切丝，当进温水里，让其自然卷曲，然后控水待用

• 5.鱼上锅，大火蒸15分钟

• 6.调制酱汁，白糖，白胡椒粉，蒸鱼豉油，海鲜酱油，香油

• 7.蒸好的鲈鱼装盘

• 8.在鱼身上摆上柠檬片

• 9.然后摆上葱丝，热油淋在鱼身上，油不要过热，然后撒上枸杞点缀

• 10.最后，把调制好的酱汁淋在鱼身上，即可

• 11.一盘美味的清蒸鲈鱼就做好啦

• 12.味道鲜美，颜色诱人