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馄饨皮锅贴的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 17:28:53 阅读：4949+ 来源：本站原创 作者：孙悦

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

瘦肉陷250克	馄饨皮200克
大葱1棵相克食物	姜适量相克食物
鸡蛋1个相克食物	生抽适量
老抽适量	盐少许
香油20克

馄饨皮锅贴的做法

1.猪肉馅选瘦一点的，放入葱姜末，生抽，老抽，鸡蛋，盐，香油！
2.顺一个方向搅拌，搅打成团上劲！
3.买的馄饨皮备好！
4.肉馅放中间！
5.上下将皮对着折，对折处沾点水粘合！
6.包好的样子！
7.放入电饼铛，上下抹油，煎至1-2分钟，添一点水盖上盖子闷2分钟就可以出锅了！
8.喜欢两面焦脆的翻面！
9.成品图！

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