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小炖肉面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:51:54 阅读：5356+ 来源：本站原创 作者：林熙

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀

食材用料

五花肉1000克	葱适量相克食物
姜片适量	八角适量
老抽适量	糖适量相克食物
料酒适量	盐适量
水适量	面条500克

小炖肉面的做法

1.五花肉洗净。
2.切成小块儿。
3.锅中放入适量的水，把切好的小肉块儿放入锅中。
4.锅开后撇去浮沫。
5.准备好葱姜八角，放入料盒中扣紧。
6.放入锅中。
7.倒入适量的料酒。
8.适量的老抽上色。
9.放入适量的盐，糖。
10.用高压锅炖20分钟。
11.20分钟后小炖肉就做好了。
12.香菜洗净切碎。
13.煮好面把小炖肉浇在面上，放入适量的香菜末即可。
14.来一碗。
15.嘿嘿，三碗不过岗！

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