辣炒木耳黄瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

辣炒木耳黄瓜的做法

• 1.备好图中食材，一根黄瓜切小块，木耳前用水泡发洗净，撕成小块，姜蒜切粒，2个辣椒切段。

• 2.锅里油烧热，放入花椒爆香，再放辣椒，姜蒜粒炒出辣味。

• 3.倒入木耳和黄瓜翻炒。

• 4.加入白糖，盐，鸡精炒匀入味。

• 5.翻炒出锅装盘，食用。