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炒片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:02:37 阅读：1912+ 来源：本站原创 作者：巩新亮

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

面片250克	青椒一个相克食物
西红柿一个相克食物	牛肉丝100克
葱末5克	姜末5克
食用油20克	盐1克
酱油3克	烤肉酱2克

炒片的做法

1.青椒，西红柿洗净切块
2.牛肉切丝，葱，姜切末
3.面粉用温水和硬醒半小时，用擀面杖擀薄
4.然后放少许干面粉重叠
5.切成棱形片
6.用锅中水煮熟
7.捞出过凉水过凉备用
8.锅中放少许食用油，油热煸香葱，姜牛肉丝段生
9.放少许酱油和烤肉酱
10.炒均放入青椒片
11.在下入熟的面片炒匀
12.最后放入西红柿块，加少许盐炒匀岀锅
13.成盘食用

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