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青椒炒里脊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:33:24 阅读：2218+ 来源：本站原创 作者：杨钰莹

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒：活血化瘀

食材用料

青椒4-5个相克食物	里脊肉100克
葱姜适量	盐适量
胡椒一点	淀粉一勺
料酒一点	食用油适量
鸡精适量	生抽一勺

青椒炒里脊肉的做法

1.青椒洗净切成块
2.里脊切片，放盐，淀粉，料酒胡椒粉抓匀腌制１０分钟
3.炒锅到少许油，把腌好的里脊放入划熟
4.划熟的里脊盛出备用
5.另起锅到少许油，放葱姜爆香
6.把青椒放入编炒，再放一勺生抽，一点盐，炒制青椒变色
7.把里脊放入翻炒均匀放点鸡精炒匀出锅
8.又香又辣的青椒炒里脊出锅了

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