窝瓜油泼面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
西红柿：暖肝、健胃、消食积
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

窝瓜油泼面的做法

• 1.窝瓜蒸熟晾晾，碾碎，和面和在一起，和好面醒醒

• 2.大蒜拍碎，西红柿洗干净切块，木耳提前泡发，洗干净抄水，油菜洗干净，切段抄水，醋，盐，生抽放一起

• 3.取出面团

• 4.擀好面折起来

• 5.面切条

• 6.锅里放水，水开煮面条，面条煮好盛出来，倒入刚才的菜盆里，上面放上，芝麻，辣椒面
  炒菜锅另起火，锅热倒油，油热，将热油倒入刚才的面盆里。
  如图下
  做时忘记拍详细步骤，不好意思！