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凉拌豆卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 10:05:22 阅读：3536+ 来源：本站原创 作者：古巨基

健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精

食材用料

豇豆半斤相克食物	海带丝数条
蒜蓉适量	盐适量
香油适量	麻油适量
生抽适量	米醋适量相克食物
辣椒面少量	白芝麻少许

凉拌豆卷的做法

1.豆角切长条焯水
2.海带丝洗净焯水
3.焯好的豆角过凉水
4.焯好的海带丝过凉水
5.根据豆角的粗细选与六根长条用海带丝捆绑成豆卷的形状
6.把全部捆绑好的豆卷放入盘中摆好
7.把所有辅料加在一起搅拌均匀
8.用勺子均匀的洒到排好豆卷上
9.一盘酸辣可口的凉拌豆卷就好了

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