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辣椒炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:35:50 阅读：4566+ 来源：本站原创 作者：李霄云

食材用料

辣椒150克相克食物	猪肉250克相克食物
油适量	盐适量
姜几片相克食物	蒜五粒相克食物
料酒两勺	醋一勺相克食物
老抽几滴	鸡精适量

辣椒炒肉片的做法

1.肉和辣辣洗净
2.肉切片，姜蒜切碎
3.辣椒切片
4.切好的辣椒冲洗一下，洗掉辣椒籽，然后倒出滴干水
5.锅中放油，油烧热放入肉翻炒
6.待肉炒至变色，放入姜蒜和料酒
7.放入老抽，然后炒干水份
8.放入辣辣，炒两分钟;放盐再炒至辣辣熟
9.最后放入鸡精和醋炒匀出锅
10.成品图

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