蛋拌饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

蛋拌饭的做法

• 1.将鸡蛋放入水中，煮到水沸腾时关火。闷一分三十秒到两分钟。

• 2.米饭也从锅里盛出。我的饭是昨晚的凉饭。所以在闷鸡蛋的时候我就可以把饭放进微波炉，用微波炉计时。

• 3.闷好的热鸡蛋拨好放在刚热好的饭里，这时的鸡蛋是很嫩又半凝固的，有点儿刚凝固好的样子。要是闷一分钟的鸡蛋就像我这样的。（我今早着急了，唉(ε｀)）

• 4.最后食迷们我们到一点酱油、一点香油、在上面撒一点点调料（主要借个味儿千万别多撒）。然后一拌！大功告成！怎么样就算很匆忙的早上我们也可以吃得很营养哦掌声鼓励！