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什锦炒鸡腿肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 18:41:15 阅读：5442+ 来源：本站原创 作者：潘虹

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
青豆：健脾、益气、清热解毒
茭白：除烦、利水、清热解毒

食材用料

鸡腿3只相克食物	青豆1把相克食物
茭白1根相克食物	红辣椒1个
油适量	糖适量相克食物
味精适量相克食物	盐适量
淀粉适量	酒适量

什锦炒鸡腿肉的做法

1.把青豆，茭白，红辣椒准备好
2.把鸡腿拆骨头
3.把拆好的鸡腿剪皮
4.把收拾干净的鸡腿肉切成小块放料酒，生姜，盐腌制
5.把腌制好的鸡腿肉过油
6.把青豆和茭白辣椒放锅子煸炒熟
7.最后放入过油的鸡腿肉一起炒，然后放味精和淀粉勾芡
8.2分钟后可以装盘啦

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