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蚝油三丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:48:14 阅读：4575+ 来源：本站原创 作者：徐熙媛

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

杏鲍菇1个	胡萝卜1段相克食物
青椒半个相克食物	葱适量相克食物
姜适量相克食物	蒜适量相克食物
蚝油适量	花生油适量
盐适量	生抽少许
鸡粉适量

蚝油三丝的做法

1.准备好食材清洗干净
2.杏鲍菇切丝
3.胡萝卜青椒切丝，葱姜切丝，蒜切片
4.锅中注入适量花生油，放姜丝蒜片炒香
5.放杏鲍菇扁炒，扁出水份
6.杏鲍菇扁的发软了放适量蚝油炒匀
7.在放葱丝胡萝卜丝青椒丝，加生抽，盐炒至段生
8.加鸡粉炒匀，
9.关火出锅
10.来张近照

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