红椒炒毛豆肉末的做法和食材用料及健康功效

健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

红椒炒毛豆肉末的做法

• 1.准备好食材

• 2.毛豆提前剥壳，然后洗净

• 3.红椒切末

• 4.肉剁成末

• 5.锅中放油，烧热后把瘦肉放去炒

• 6.炒至肉变色然后加入毛豆一起

• 7.炒好后先装盘

• 8.锅中再放油把红椒放去炒

• 9.红椒炒熟后把毛豆肉末倒去一起翻炒

• 10.加入适量盐，飞一点点翻炒均匀即可

• 11.成品图