香草牛奶冰激凌的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

香草牛奶冰激凌的做法

• 1.准备好牛奶、鸡蛋、椰子粉、香草粉。

• 2.鸡蛋清和蛋黄分离。

• 3.蛋黄中加入白糖，搅拌均匀。

• 4.再加入牛奶，筛入淀粉，拌匀。

• 5.拌好的蛋奶混合物放在炉子上熬煮。

• 6.熬煮过程中需要不停地搅动。

• 7.熬煮好的蛋奶混合物呈浓稠状，稍稍晾凉。

• 8.取两只容器。一只倒入椰子粉。

• 9.另一容器倒入香草粉。

• 10.分别加入蛋奶混合物，拌匀均匀。拌好的冰激凌液放入冰箱冷冻室。开始结冰后，每隔半小时取出搅拌均匀，共四次，至冰激凌全部冻硬。

• 11.晚上拍的香草味的冰激凌。

• 12.椰香味道的冰激凌，里面有椰粉，外面还有椰丝哦。