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日本豆腐煲的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 04:41:49 阅读：9310+ 来源：本站原创 作者：杨欣

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
干香菇：补虚、健脾、化痰
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

日本豆腐三条	猪肉一小块相克食物
鱿鱼干两个	干香菇5个相克食物
洋葱一小块相克食物	虾仁十个相克食物
红辣椒半个	葱两根相克食物
芹菜一根相克食物	蒜头两小粒相克食物
盐一小勺	酱油一勺
蚝油一勺	糖适量相克食物
油适量

日本豆腐煲的做法

1.准备好所有材料
2.所以材料按下图切好，干香菇要提前泡发好
3.日本豆腐切厚片，用厨房纸吸干水
4.洋葱爆香铺在沙锅底
5.日本豆腐煎至两面金黄
6.铺在洋葱上面
7.猪肉切条加油，酱油腌制
8.热锅冷油爆香蒜片下虾仁，鱿鱼干，干香菇翻炒，再下猪肉，红椒丝，葱白炒至猪肉变色
9.全部倒进沙锅里
10.小半碗水，一勺酱油，一勺蚝油，一小勺盐，适量白糖拌匀倒入沙锅里煮15分钟
11.最后下入香菜即可

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