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干煸藕丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 04:35:05 阅读：2133+ 来源：本站原创 作者：方中信

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌

食材用料

藕一小节相克食物	香菜根少许
盐少许	淀粉少许

干煸藕丝的做法

1.准备食材
2.藕切丝后立即放入冷水中以防氧化
3.沥干水份后，倒入适量干淀粉抹匀藕身
4.再次抓匀
5.起油锅
6.将抓匀干淀粉的藕倒入油锅内
7.翻炒，划散
8.待藕略微焦黄后盛出备用
9.锅内油倒净后，加少许盐和香菜根混合藕翻炒数秒即可
10.开吃

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