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清蒸肉蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 23:39:02 阅读：8367+ 来源：本站原创 作者：黄雅莉

食材用料

油面筋团适量	肉糜适量
生姜适量相克食物	小葱适量相克食物
盐少许	酒少许
生抽少许	糖少许相克食物

清蒸肉蛋的做法

1.准备好下面的食材
2.把葱和姜切沫
3.把切成沫的姜放入肉糜，放盐，糖，酒，生抽调味
4.把混合的材料搅拌均匀
5.把面筋用筷子戳一小洞
6.把戳好小洞的面筋团酿入肉馅
7.酿好肉馅的面筋团上面用原来的面筋盖上
8.把酿好的面筋放进盘子里
9.把肉蛋盘子放到蒸锅里，大火烧开蒸15分钟
10.蒸好后就可以摆盘喽，看着就好吃

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