羊肉手抓饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

羊肉手抓饭的做法

• 1.羊肉焯水。

• 2.胡萝卜和洋葱切块。

• 3.山楂、花椒、十三香粉做个料包。

• 4.用姜蒜、香菇丁爆锅。

• 5.下胡萝卜洋葱炒香。

• 6.洋葱炒香后，把羊肉下锅。

• 7.加水，加料包，加盐炖半个小时。

• 8.电饭煲，底部抹些油，把另一半胡萝卜和洋葱铺在下面。

• 9.羊肉炖到汤汁浓稠。

• 10.把炖好的羊肉倒入电饭煲

• 11.洗好的米铺在肉上。

• 12.再加点儿水，按煮饭键。