蓝莓椰丝卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蓝莓椰丝卷的做法

• 1.把三个鸡蛋打入碗中（图中是学校一组的量，所以鸡蛋减到3个）加入盐，油，奶粉，木糖醇和白醋一滴搅拌在一起。

• 2.加入筛好玉米淀粉和面粉，轻轻搅拌。

• 3.再把搅拌好倒入搅拌机内，搅拌上劲即可。

• 4.打好后倒加入少许蓝莓（没蓝莓的加葡萄干）

• 5.然后倒入模型中，烤箱预热170，（大概30分钟）时间自己调整，

• 6.烤好后取出

• 7.加入蓝莓酱

• 8.涂抹均匀

• 9.把胚乘还没冷透时放在食品袋上，用擀面杖开始卷起。

• 10.注意卷法跟寿司一样

• 11.一直卷到头

• 12.卷好后打开撒上椰丝

• 13.成品展示