猪骨冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

薏米：健脾、利湿、除痹

食材用料

猪骨冬瓜汤的做法

• 1.准备食材。

• 2.骨头在滚水中飞飞水，铲出，洗净浮沫。

• 3.煲锅内放入骨头、薏米、蜜枣（大枣代替）和姜片，加2500ml水大火煲半小时，转中小火再煲半小时。

• 4.放入冬瓜同煲半小时，加盐调味。

• 5.装碗，来张成品照。