番茄豆腐煲的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

番茄豆腐煲的做法

• 1.准备好食材，番茄菠菜豆腐

• 2.菠菜洗净沥干水分放在一边

• 3.老豆腐切块，下油锅煎至两面焦黄，这个时候就已经外焦里嫩了

• 4.煎好的豆腐围着塔吉锅底部摆一圈，放在一边

• 5.番茄去皮切成片

• 6.平底不粘锅烧热，放入番茄炒，炒成番茄泥

• 7.炒好的样子

• 8.把番茄泥涂在豆腐上，多的铺在中间

• 9.菠菜下油锅炒熟

• 10.把菠菜卷起来摆在中间

• 11.塔吉锅盖上盖子上锅，开中小火烧到水开，关火焖五分钟

• 12.开盖享用美味吧

• 13.凹造型