猪骨白萝卜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

猪骨白萝卜汤的做法

• 1.猪骨头二斤，用凉水冼净血水备用。

• 2.白萝卜切大块，鲜姜切片，小葱去根切长段备用。

• 3.锅里水烧开，将骨头放水中抄一下，去除异味和血沫。

• 4.将抄好的骨头放盒子里，用热水彻底冼净血沫备用。

• 5.高压锅加入开水大半锅，依次加入肉骨头，萝卜块，生姜。盖上锅盖，大火烧开，转中火煮制40分钟即可。然后加入适量盐和鸡精，盛碗里即可。

• 6.起锅盛碗里。

• 7.成品图片。