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肉香金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 15:23:22 阅读：3568+ 来源：本站原创 作者：古巨基

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

金针菇一把相克食物	五花肉适量
油适量	盐适量
蒜半头相克食物	耗油适量

肉香金针菇的做法

1.金针菇去根，放清水中浸泡备用。
2.五花肉切成微微大点的肉丁，蒜头拍碎，备用。
3.金针菇捞出码盘，放入适量的耗油，可以加一点酱油，上面盖上盘子，锅中蒸8分钟。
4.放少量油炒肉丁，在放蒜末炒。
5.肉丁和蒜末炒出香味后，放盐翻炒，直接浇到金针菇上，一切OK

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