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鸡丁炒毛豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 11:57:36 阅读：434+ 来源：本站原创 作者：陈翔

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
毛豆：健脾、益气、清热解毒
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鸡肉适量相克食物	毛豆适量相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
蒜适量相克食物	红辣椒适量
花椒适量	茴香适量
盐适量	生抽适量
白糖适量相克食物	啤酒1瓶
黑胡椒粉适量	鸡精适量
食用油适量	小米椒适量

鸡丁炒毛豆的做法

1.准备好的食材
2.鸡肉切成鸡丁洗净，用开水煮一下捞出洗净沥干水，毛豆洗净备用
3.油热后放入花椒，葱，姜，蒜，红辣椒翻炒出香味
4.把鸡丁倒入锅中加入生抽，盐翻炒
5.加入适量的啤酒和茴香，白糖煮一下鸡丁至八九层熟
6.放入毛豆再加些啤酒翻炒至熟
7.再加入小米椒，黑胡椒粉，鸡精翻炒均匀
8.香辣可口的毛豆鸡丁就做好啦！
9.成品图

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