红枣酱的做法和食材用料及健康功效

食材用料

红枣酱的做法

• 1.红枣洗净放入电饭煲内，加入一大碗水，

• 2.按煮饭键开始煮红枣，

• 3.煮好的红枣，

• 4.稍微凉一会儿，直接用手剥去枣皮，（越热的时候越容易剥皮）

• 5.十几分钟后一碗枣就剥好皮了，

• 6.取不粘锅一只，先不加热，把枣倒入锅中，用铲子撇大枣，把枣核捡掉，

• 7.去除全部枣核，

• 8.再把不粘锅用小火加热，翻炒枣肉，如觉得太干可加入少量开水，继续翻炒，

• 9.直到炒至枣肉粘稠，就可以了，这个新疆枣糖分很多，是完全不用加糖的，

• 10.可以放入开水烫过的玻璃瓶中保存，

• 11.拍照上传。