凉薯炒外婆菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

凉薯炒外婆菜的做法

• 1.处理好凉薯，切丝

• 2.杂菜，家里做的，超爱吃。不用准备什么，有太大块的刘斩小一点就好了

• 3.我喜欢先热油锅，然后放杂菜和蒜一起炒，然后放辣椒

• 4.这个是辣椒，我总是喜欢切条条，这样子辣椒也可以吃掉

• 5.因为凉薯生吃也是可以的，我喜欢脆脆的所以都是最后加进去，伴着炒一下有味道就可以了，杂菜一般油会需要多点，然后就是盐少点，太干了就加点水煮一下