韭菜豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
韭菜：温中、补肾、解毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

韭菜豆腐汤的做法

• 1.准备好材料。

• 2.韭菜去头尾洗干净切2-3厘米的小段。

• 3.豆腐切块，瘦肉切片。

• 4.锅里倒入水，加入姜丝烧开。

• 5.倒入猪肉跟豆腐煮几分钟。

• 6.加入韭菜。

• 7.滴入少许花生油，再大火煮一分钟即可。

• 8.调入盐装碗食用。