酸菜粉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
酱油：升压、补血、护齿
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

酸菜粉丝的做法

• 1.把酸菜和酸豆角切成适合的大小。

• 2.瘦肉切成条加盐、酱油、蚝油、孜然粉、花生油搅拌好腌制。

• 3.酸菜和酸豆角下油锅分开炒，炒熟即可不用加调料。

• 4.瘦肉稍微腌制一下上油锅炒，炒到肉发白加入水，放入孜然粉和蚝油、酱油、盐，可以放得咸一点。

• 5.锅内放热水烧开放粉丝下去，煮熟捞出放碗里，碗里带有煮面的面汤加入酸菜和豆角还有瘦肉拌匀即可，云吞是我自己想吃一起煮的。

• 6.最终图片。拍图无能不要介意。