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红烧鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 05:12:23 阅读：1614+ 来源：本站原创 作者：蒲巴甲

健康功效

八角：理气、止痛、温阳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鸡中翅14个	八角3个
香叶3片	白糖适量相克食物
生抽适量	老抽适量
盐适量	葱一段相克食物
姜5片相克食物	花生油适量
料酒适量	开水适量

红烧鸡翅的做法

1.把材料备好
2.鸡翅用开水煮一小会，捞出备用
3.锅里热油，放白糖炒出糖色
4.然后放入鸡翅快速翻炒上色
5.放入葱段，八角，香叶，姜翻炒均匀
6.放入适量生抽，老抽，料酒翻炒至鸡翅上色
7.添加清水没过鸡翅，大火煮开后，转中火煮一会，直到收汁即可
8.再摆上几个小番茄就可以了

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