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水瓜炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:44:33 阅读：5659+ 来源：本站原创 作者：甘婷婷

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

水瓜一个相克食物	瘦肉250克
油适量	盐适量
鸡精少许	红剁椒一勺
水少许	生粉一勺
酱油适量	料酒少许
葱一根相克食物

水瓜炒肉丝的做法

1.水瓜去皮，分两半，切片一两厘米厚，肉切条，用适量酱油，料酒，生粉拌均匀，腌制十几分钟！葱切段，大蒜切片，备用！
2.锅里放适量的油，把腌制好的肉倒入，翻炒片刻，变黄色，盛起备用！
3.锅里放适量的油，把大蒜放入爆香，然后把备好的水瓜放入翻炒两分钟！
4.把红剁椒和炒好的肉放入，一起翻炒片刻，放适量的盐和鸡精调味！继续翻炒片刻！
5.找个漂亮的盘子装盘，撒上切好的葱段！好了，可以来吃了，是不是特别有食欲？

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