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老母鸡汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:42:06 阅读：9604+ 来源：本站原创 作者：赵柯

食材用料

老母鸡1只	干贝7～8粒相克食物
金华火腿1块	姜1块相克食物
小葱1把相克食物	黄酒少许
盐适量	枸杞少许相克食物

老母鸡汤的做法

1.干贝
2.金华火腿
3.老姜、嫩葱
4.干贝上笼，加黄酒去腥
5.蒸二十分钟取出备用
6.火腿取带骨的一块
7.姜拍松、小葱打结
8.老母鸡用冷水焯过洗净
9.斩去头、切掉鸡尖不用
10.整鸡冷水下锅
11.大火烧开，仔细撇去浮末
12.加入葱姜
13.加入火腿
14.加入蒸过的干贝
15.转小火，盖上锅盖
16.慢炖两个半小时
17.时间到
18.加适量的盐调味
19.盛出老母鸡
20.连汤装入砂煲烧开
21.一道美味的老母鸡汤就做好了
22.我是浤辰，来香哈一起交流吧

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