自制红豆馅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

自制红豆馅的做法

• 1.红豆称重，洗干净。

• 2.倒入清水，浸泡4小时。

• 3.倒掉水，放进高压锅，加入清水400ml.启动高压锅压25分钟。

• 4.听到嘟嘟嘟的声音，拔掉电源，让高压锅自然放气。看看水分刚刚好，红豆已经很软了。

• 5.加入细纱糖，用木质铲子碾压红豆，最后再滴点香油，拌匀。

• 6.每次做红豆馅，儿子总会先吃一碗。

• 7.成品图。

• 8.一次吃不完的豆沙馅可以放进冰箱冷冻保存，下次吃的时候，自然解冻就好。