#春宴# 萝卜炖牛尾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛尾：富含蛋白质
白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

#春宴# 萝卜炖牛尾的做法

• 1.材料大汇集

• 2.飞水，煮适量的水，放入姜片，将近煮开的时候将牛尾，牛筋（一条牛筋切3块）放入，煮沸

• 3.将飞水的牛尾与牛筋冲洗干净，待用

• 4.锅里洗净重新放进干净白水，放入洗净的牛尾与牛筋，葱一条，姜片与枸杞，可以滴几滴醋，使钙质出来

• 5.大火煮开后，转中火慢炖一个半小时左右，直至牛尾肉软

• 6.白萝卜切块，放入锅中继续小火与牛尾煮半个小时左右关火

• 7.2个小时左右，白萝卜牛尾汤，出锅钱撒适量的盐，鲜美出锅

• 8.萝卜，牛筋，牛尾，撒一些香菜，美味袭来

• 9.来张特写

• 10.加州，圣地亚哥，阳光，沙滩与美食，敬请关注，文一Cooking!